Chumari y el yogur
30 Oct 08
Un blog que discute cosas médicas y que aspira a tratar temas más o menos actuales no podía empezar de otra forma. Antes que nada, veamos lo que hacía Chumari (¿Txumari?) Alfaro en su programa de laSexta, Salud a la Carta:
Se supone que este método serviría para ayudar a mujeres con infecciones de orina, cistitis,… frecuentes. Independientemente de que la cosa sea más asquerosa o menos, de lo que se trata es… ¿funciona?
La vagina tiene un determinado pH ácido, mantenido sobre todo por los Lactobacillus acidophilus que viven en ella. Estas bacterias (y el pH) sirven como “barrera natural” para evitar las infecciones, ya que (a) a las bacterias generalmente les cuesta más vivir en pH ácidos y (b) las bacterias que lleguen tienen que competir con las que ya viven allí, haciendo más difícil que puedan subsistir. Por tanto, si se eliminaran estas bacterias podríamos tener más infecciones.
Por tanto, el método se basa en reestablecer la flora vaginal (que así se llama a las bacterias que viven en la vagina) para evitar las infecciones. Ahora bien, hay varios problemas al respecto:
- Aunque existen yogures con L.acidophilus, no es lo más frecuente. Lo más habitual, según Wikipedia (no he conseguido encontrar ni en el etiquetado de los yogures ni en sus webs qué especies de bacterias usan, salvo el archiconocido L.casei immunitas del que ya hablaremos):
…principalmente Streptococcus thermophilus subsp. salivarius, y miembros del género Lactobacillus, tales como L. bulgaricus, L. casei y L. bifidus. Para muchos países en sus normativas, el yogur como tal solo puede contener St. thermophilus subsp. salivarius y Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus; si se agregan otras bacterias, algunas legislaciones no permiten utilizar la denominación de yogur.
Por tanto, no se reestablecería la flora, sino que se añadirían bacterias nuevas a la vagina.
- Los yogures tienen glucosa, proteínas, y agua, en los que las bacterias viven como reinas. Es poco probable que se infecten por otras bacterias porque tendrían que competir con las que ya hay, pero sí que podrían agravar una infección que ya esté (haya dado o no síntomas).
En fin, veredicto: NO FUNCIONA. Si tenéis infecciones, id al médico (de cabecera, ¡eso no es urgente!).
30 Oct 08 a las 16:40
No sabía que era per a les cistitis. Com en el video no diu res, creia que era per a fer formatge o algo…Bona la explicació científica.
Sort en el nou projecte!
31 Oct 08 a las 9:07
Pinta muy bien el blog.te seguire con atencion.
1dia podrias hablar de los medicamentes que se pueden tomar con alcohol y los que no (efectos y demas)
lo dicho mucha suerte
15 Dic 08 a las 11:39
Por lo visto tu no has tenido infecciones de orina para decir que no es urgente y que vayas al médico de cabecera…
El pH del yogur es ácido, por lo que no va a fomentar el crecimiento de bacterias infecciosas.
Por supuesto yo también recomiendo ir al médico.
15 Dic 08 a las 12:18
Escherichia coli, el primer causante de infecciones del tracto urinario, vive bien en medios ácidos, de hecho muchas de sus rutas metabólicas como la de la fermentación de la lactosa acidifican el medio.
Sobre la urgencia o no, considero urgente toda enfermedad que no puede esperar a una cita con el médico de cabecera, es decir 24-48h. Soy consciente de que en muchos sitios estos plazos no se cumplen, pero eso es un tema político, no médico. Está claro que, para quien sufre una enfermedad, eso es lo más urgente que hay, pero también queremos todos que cuando haya algo realmente urgente se nos atienda enseguida y se nos dedique el tiempo necesario. De todas formas, intentaré que un médico de urgencias escriba un post sobre qué es urgente y qué no, creo que sería interesante.
ACTUALIZO: Ya tienes un post sobre el tema aquí.
15 Dic 08 a las 20:31
[...] Urgencias por deficiente asistencia extrahospitalaria que hacen que el enfermo consulte por problemas que podrían solucionarse fuera del hospital si Atención Primaria y Consultas Externas funcionaran correctamente (por ejemplo, una cistitis) [...]